Hybrid rybízu a angreštu - výsadba a péče o yoshtu

Hybridní plody se často nazývají složené názvy. Z některých z nich je těžké uhodnout, které rostliny se na křížení podílely. Například šarafuga jsou švestky plus meruňka a broskev. Porozumět tomu, jak lze nazvat hybrid angreštu a rybízu, také není snadné a název „Josta“ dostal podle německých označení pro černý rybíz JOhannisbeere a angrešt STAchelbeere (angrešt).

Popis hybridu

Hlavním cílem šlechtitelské práce bylo vytvořit bobule s chutí a užitečnými vlastnostmi černého rybízu a angreštu, ale bez trní. Začali křížit rostliny na začátku 20. století, ale až v 80. letech byly získány dostatečně produktivní hybridy, které byly schopné množení výhonky a řízky.

Kulaté bobule yoshta

Kvetení začíná v polovině dubna, bobule dozrávají v polovině července. Hybrid rybízu a angreštu je rozlehlý nenáročný keř bobulí, který dosahuje výšky 2-2,5 ma má vlastnosti obou mateřských rostlin.

Během období květu má yoshta krásný vzhled a může být pěstována jako okrasná rostlina. Ačkoli hlavním účelem Josty je sklízet vitamínové plody, které se konzumují syrové, konzervované, kandované, sušené.

Yoshta je intenzivně se rozvíjející vytrvalá rostlina, směs různých druhů angreštu a rybízu. Může žít na jednom místě až 25-30 let. Kořenový systém keřů se nachází v povrchových vrstvách půdy v hloubce nejvýše 40 cm, listy tmavě zeleného odstínu připomínají listy rybízu, ale nemají vůni. Zralé sladké a kyselé plody jsou pokryty hustou slupkou, mají černou barvu a jsou shromažďovány ve shluku 3 nebo více bobulí. Průměrná hmotnost bobulí je asi 5 g.

Kvetoucí hybridní keř

Angrešt zkřížený s rybízem, jak se mu říká v různých zemích

Německé jméno Josta pro rostlinu uvítalo na počest Rudolfa Bauera, šlechtitele z Německa, který se na vývoji hybridu pracuje již několik desetiletí. Kromě něj pracovali na křížení různých odrůd angreštu a černého rybízu v Americe, Švédsku, Anglii, SSSR a Rusku. V anglicky mluvícím segmentu se yoshta nazývá Jostaberry.

Populární odrůdy yoshta

Různé druhy yoshta mají mnoho společných charakteristik, ale výrazně se liší tvarem a velikostí keře, hmotností a chutí ovoce, stejně jako výnosem a mrazuvzdorností.

Stupeň EMB

Koruny keřů anglické odrůdy zvané EMB mohou dorůst až 2 metry. Větve keře dorůstají až do výšky 1,5 m a nepotřebují podvazek. Listy mají tvar listů rybízu. Bobule mají kyselou chuť, váží až 12 g, vydávají až 10 kg na keř.

Koruna

Odrůda Crohn byla vytvořena ve Švýcarsku. Tato rostlina je křížencem bílého, černého rybízu a angreštu. Krátký vztyčený keř se silnými větvemi připomíná strom, listy jsou angreštové. Výtěžek hybridu je průměrný. Z jedné rostliny se neodstraní více než 2–3 kg bobulí o hmotnosti až 7 g. Na začátku zrání chutnají plody jako angrešt, zralé bobule získávají chuť rybízu.

Větev s plody Yoshta

Krondal

Americký hybrid Krondal je pojmenován po svém tvůrci, chovateli Krondalů. Tento hybrid je zlatý rybíz křížený s angreštem. Listy jsou rybízu. Plody jsou černé barvy, oválné, připomínající angrešt, ale mají rybízovou chuť.

V mírném podnebí je rostlina málo výnosná, mrzne v silných mrazech. Aby křoví Krondalského hybridu dobře plodily, je nutné vedle nich pěstovat mateřské rostliny.

Rext

Keře ruské odrůdy Rekst se používají k tvorbě zeleninových živých plotů, i když z každého lze sklízet až 10 kg ovoce. Bobule odrůdy jsou oválného tvaru, mají rybízovou chuť a sladkou chuť, váží asi 4 g, listy jsou ve formě listů angreštu.

Sovětskému chovu kryzhy rybízu se říká hybrid TS Zvyagina, ačkoli se na jeho tvorbě podíleli i další chovatelé, zejména Kalabshkina TS. Bobule dělají vynikající džemy, želé, kompoty. Ovoce obsahuje hodně cukrů, keře se dokonale množí výhonky.

Oválné bobule yoshta

Yohini

Yoshta Yohini má bílé květenství, listy angreštu. Po odkvětu se vytvoří tmavě modré kulaté bobule. Zralé plody mají sladkou chuť podobnou rybízu. Produktivita - až 9 kg.

Moreau

Dužina velkých zralých bobulí Moro yoshta voní jako muškátový oříšek. Plody odrůdy jsou sladké a kyselé, pokryté černou slupkou s voskovým povlakem, při zrání se nerozpadají. Keře hybridu vydrží mrazy středního Ruska, výnos na keř je až 6 kg.

Bobule se nerozpadají až do nástupu chladného počasí

Vlastnosti různých typů yoshta

Některé hybridy rybízu a angreštu mají své vlastní vlastnosti:

• EMB (Anglie) - odolný proti padlí, antraknóze, ale postižený roztoči ledvin. Snáší mírné mrazy, teplo a nedostatek vlhkosti v půdě.
• Crohn, někdy píší Kroma (Švédsko), se vyznačuje hustým připevněním bobulí ke stonkům, což způsobuje potíže při sklizni.
• Odpočinek (Rusko) - snáší silné mrazy, je odolný vůči klíšťatům a mšicím, neochorí múčnatkou.
• Johini (Německo) má nejsladší ovoce ze všech druhů yoshty, listy odrůdy připomínají listy rybízu i angreštu.
• Moro - vysoce výnosný, má bobule podobné velikosti jako třešně.

Plody Yoshta dozrávají nerovnoměrně a mohou se táhnout od poloviny léta do začátku podzimu.

Yoshta zrání se táhne po dlouhou dobu

Pomocí bobulí yoshta

Buničina, listy a stonky yoshty obsahují vitamíny, stopové prvky, organické kyseliny, proteinové sloučeniny, tuky. Bobule obsahují malé množství sacharidů, takže mají nízký obsah kalorií - pouze 45 kcal na 100 g produktu. Díky antokyanům obsaženým v plodech se yoshta používá jako prostředek k posílení krevních cév a zlepšení krevního oběhu.

Yoshta je bohatá na phytoncidy - látky, které zabraňují růstu bakterií a hub, takže bobule rostliny jsou užitečné při zánětlivých procesech jako baktericidní a proti nachlazení. Produkty vyrobené z yoshty jsou užitečné pro obyvatele kontaminovaných oblastí, protože přispívají k eliminaci toxinů z lidského těla.

Yoshta berry jam

Aby se zachovaly prospěšné vlastnosti surových bobulí, jsou zmrazeny, sušeny, rozemlety s cukrem, vytlačeny a poté použity jako přísada do různých pokrmů. Želé Yoshta bude lahodným dezertem, kompot osvěžujícím nápojem, zavařeniny a džemy budou náplní pro pečivo.

Výsadba mladých sazenic na místě

Jako sazenice se používají roční zakořeněné řízky nebo řízky. Keře by měly mít dobře vyvinutý kořenový systém bez stop hniloby a poškození hmyzem. Kůra by měla být hladká, se zeleným vlhkým jádrem pod ním.

Kdy zasadit

V chladných oblastech začíná výsadba yoshta na jaře po nástupu stabilního tepla. Na jarní výsadbu by rostliny měly být v přípravě na rozchod pupenů.

V teplém podnebí bude nejvhodnějším obdobím pro výsadbu sazenic polovina podzimu, 30-40 dní před prvním mrazem.

Výběr místa přistání

Rostliny jsou vysazeny ve vzdálenosti 1,5-2,5 m mezi keři. Při výsadbě velkého počtu sazenic se provádí řádková výsadba se vzdáleností mezi řádky až 3 m. Při uspořádání živého plotu se výsadba provádí v intervalech až 1 m.

Místo pro pěstování yoshty by mělo být dobře osvětlené sluncem, oblasti zahrady s úrodnou půdou, chráněné před chladným větrem a průvanem.

Přistávací objednávka

Pro výsadbu sazenic jsou předem připraveny výsadbové jámy, které jsou naplněny výživnou půdou ze směsi černé půdy, rašeliny, humusu s přídavkem superfosfátu, síranu draselného, ​​dusičnanu amonného.

2-3 dny před výsadbou je půda v jámě navlhčena, po usazení půdy se ve středu vytvoří nízký kopec, na který se v době výsadby umístí kořenový límec a posype se vrstvou půdy 10- Tloušťka 15 cm.

Výsadba sazenice Yoshta

Samotná sazenice je umístěna nad jámou pod úhlem. Půda v jámě je zhutněna, znovu napojena a posypána suchou půdou. Větve jsou zastřižené a na každém nezanechávají více než 2-3 pupeny.

Vlastnosti sezónní péče

Výnos Yoshty se zvýší, pokud kořenový systém rostliny netrpí suchem. Zalévání by mělo být vzácné, ale hojné, aby byla půda během kvetení a plnění bobulí navlhčena do hloubky sacích kořenů.

Po zalévání, aby se zabránilo tvorbě kůry pod mladými keři s malou korunou, se půda uvolní a položí se mulč. Nedělejte to pod starými širokými keři.

Vrchní obvaz také ovlivňuje velikost plodu a počet vaječníků. Rostliny od 3 let potřebují krmení. Na jaře se pod každým keřem v kořenovém kruhu zalévá přidáním 30 g dusíkatých hnojiv rozpuštěných v 10 litrech vody.

Před kvetením rostliny potřebují superfosfát a draslík. Použijte roztok monofosforečnanu draselného v množství 20 g na 1 m2. Na podzim, po plodení, jsou keře krmeny organickými látkami - shnilým hnojem, trusem ptáků, humusem, kompostem.

Odřízněte větve zralých zahuštěných keřů yoshta a poté se připravte na zimní klidu poté, co rostliny odhodily listy. Prořezávání se provádí před zpracováním keřů z hibernačních škůdců. Vystřihněte nemocné, zlomené, rostoucí uvnitř keře a blízko k zemi stonky a větve starší než 5 let.

10 dní po prořezání jsou keře ošetřeny fungicidními biologickými produkty, roztokem síranu železnatého nebo kapaliny Bordeaux z hniloby a insekticidy od škůdců. Půda v kořenovém kruhu je vykopána obratem švu a vysypána prostředky z hub a přezimujícího hmyzu.

Podzimní prořezávání yoshty

V chladných oblastech jsou kořeny yoshty před nástupem silných mrazů izolovány mulčovacími materiály. Poté, co spadne sníh, je kolem křoví uspořádán sněhový násyp.

Reprodukce yoshta

Nejjednodušší způsob, jak reprodukovat yoshtu, je zakořenit řízky z keřů starých 2–3 roky. Na začátku jara jsou větve položeny do jam a připnuty k zemi sponkami a posypány půdou. Vrcholy stonků jsou prořezány, na povrchu půdy by neměly zůstat více než 3 pupeny. Provádí se pravidelné zalévání a hilling sazenic.

Dobré výsledky má také zakořenění dřevitých řízků řezaných z keřů na konci podzimu. Větve 3-4 letních keřů jsou nakrájeny na kousky dlouhé až 20 cm, každý řez by měl mít 5-6 pupenů. Řízky jsou napůl pohřbeny v úrodné vlhké půdě ve společném mini skleníku a vyneseny na chladné místo.

Půda je pravidelně navlhčena. V květnu se oživené řízky přesazují do jednotlivých nádob, na podzim se přesazují do otevřeného terénu.

Boj proti škůdcům a chorobám

Keře Yoshta mohou být ohroženy mšicemi, klíšťaty, skleněnými motýly. Pro hubení škůdců se používají léky Fufanon, Kinmiks, Decis. Plísňové choroby neohrožují keře, které jsou na podzim ošetřeny bio a chemickými prostředky, kopáním půdy a prořezávání větví.

Yoshta bohužel nelze zasadit v nevhodných podmínkách. V chladném podnebí, a to i při pečlivé péči, keře produkují malé výnosy a malé bobule. Zbývá doufat, že šlechtitelské práce budou pokračovat a každému, kdo je chce pěstovat, budou k dispozici různé druhy yoshty.